Сочи. 14 февраля. ИНТЕРФАКС - Сотрудники Академии развития субтропического сельского хозяйства Сочи намерены реализовать проект по выращиванию лавра, сообщил "Интерфаксу" генеральный директор АНО "Академии развития субтропического сельского хозяйства" Андрей Платонов в пятницу.
"Фермеры города Сочи объединились и приняли для себя производственную программу сельскохозяйственной продовольственной безопасности и импортозамещения. Она предусматривает к 2035 году заработать 6 миллиардов рублей", - сказал генеральный директор.
Он отметил, что у сочинских фермеров есть большой опыт выращивания не только субтропических культур и чая.
"В рамках производственной программы сочинские фермеры будут выращивать лавр. Сегодня 87% от объемов поставки, Россия закупает лавр в Грузии. Ежегодно - это (затраты на закупку - ИФ) 15 млрд рублей. Поэтому у Академии есть проект, благодаря которому мы (РФ- ИФ) спокойно можем уйти от траты этих средств за рубеж, а использовать их в России", - подчеркнул Платонов.
По его словам, проект предусматривает выращивание "не промышленных плантаций лавра, а горшечную культуру, где каждая хозяйка будет иметь живой, вечно зеленый лавр". При этом хозяйства намерены наращивать объемы по выращивание всех субтропических культур.
"Сегодня мы, не дожидаясь строительства агробиотехнопарка, по сути, уже создали совместную биотехнологическую лабораторию для клонального размножения субтропических растений. Мы понимаем, что и для Сочи это надо, и это надо для всей России", - резюмировал агроном.