Сочи. 21 сентября. ИНТЕРФАКС-ЮГ - Чемпионат Юга России по приготовлению пиццы пройдет с 5 по 7 октября в Сочи, сообщила агентству "Интерфакс-Юг" представитель организаторов Анастасия Свечная в четверг.
По ее словам, в соревнованиях примут участие лучшие пиццайолло Сочи, Новороссийска, Краснодара, Ростовской области и Адыгеи.
"Жюри предстоит выбрать самого виртуозного пиццайолло, который за минимальное время приготовит самое вкусное блюдо", - отметила собеседница агентства.
Состязания пройдут в пяти номинациях: "Классическая пицца", пицца "Автор", "Самая быстрая растяжка" "Самая большая растяжка" и "Пицца-акробатика", где мастеру необходимо продемонстрировать владение элементами шоу во время приготовления пиццы под музыку с использованием спецэффектов.
"Победитель в каждой из категорий получит возможность принять участие в чемпионате мира по пицце, который состоится в итальянском городе Парма весной 2018 года", - сказала А.Свечная.
Судейство соревнований осуществляет международная судейская бригада во главе с сертифицированным судьей чемпионата России по пицце 2016 года, а также представителями Ассоциации Пицца-акробатов России и Ассоциации пиццайолло России.