Жителей Владикавказа научат готовить по-французски

Владикавказ. 13 октября. ИНТЕРФАКС-ЮГ - Во Владикавказе (Северная Осетия) стартовала неделя французской кухни.

"Неделю французской гастрономии, которая проходит с 13 по 21 октября во Владикавказе, откроют личный шеф-повар Алена Делона Патрик Шонаве и лауреат международных кулинарных конкурсов Саффар Азиз", - сообщает пресс-служба мэрии Владикавказа.

Мэтры французской кухни Патрик Шонаве и Саффар Азиз поделятся своим опытом и секретами приготовления изысканных блюд на мастер-классах для профессионалов и жителей города с 13 по 15 октября.

Кроме того, они проведут специальное занятие для студентов кулинарного училища.

"Также особенности приготовления французских блюд можно будет увидеть в телевизионной программе, подготовленной для тех, кто не сможет попасть на мастер-классы поваров", - сказано в сообщении.

Неделя французской кухни откроет еще одну дверь к пониманию культуры Франции и покажет, как создаются кулинарные шедевры.

"На время этой недели кафе "Museo", ресторан "Fame" и ресторан "Наш" предложат особое меню для любителей утонченной французской кухни. Обмен в области кулинарного искусства между французскими и осетинским шеф-поварам позволит продолжить традиции французской гастрономии в Осетии", - отмечается в сообщении.