Ярославль. 10 июня. ИНТЕРФАКС - Гастрономический фестиваль "Царский посол" пройдет в Переславле-Залесском Ярославской области 12 июня, сообщает пресс-служба регионального правительства во вторник.
Мероприятие пройдет в 10-й раз.
"Праздник посвящен историческому прошлому переславской ряпушки, которая изображена на официальном гербе города", - приводятся в сообщении слова губернатора региона Михаила Евраева.
Гости фестиваля смогут научиться готовить блюда из селедки под руководством опытных шеф-поваров.
"На мастер-классах участникам покажут, как солить, мариновать и коптить рыбу. Культурная программа фестиваля включает интерактивные развлечения с матросскими присказками, песнями и танцами", - отметили в пресс-службе регионального правительства.
Ряпушку, которую ловили в Плещеевом озере, в старину называли "царской сельдью". Она входила в коронационные обеды и подавалась к царскому столу. По легенде, Петр I, создававший в Переславском крае свой потешный флот, особенно ценил эту рыбу.
В Думу внесли законопроект о защите прав туристов при овербукинге в отеле
Грузия будет требовать медицинскую страховку для въезда с 1 января
В РСТ назвали регионы с недорогими отелями на новогодние праздники
Взаимный турпоток между РФ и Индией может вырасти в 2,5 раза после введения безвиза
