Архангельск. 12 февраля. ИНТЕРФАКС - Гастрономический фестиваль "Рыба моя поморская" пройдет в городе Онеге Архангельской области 21-22 февраля, сообщает пресс-служба правительства региона.
"Мероприятие, которое впервые состоялось в 2022 году, традиционно будет включать обширную деловую программу, а также большое количество культурных, ярмарочных и спортивных мероприятий", - говорится в сообщении.
Торжественное открытие состоится 21 февраля на площади у Онежского Дворца культуры.
Центральным событием деловой программы станет пленарное заседание на тему "Малый бизнес через событийный туризм: индустрия гостеприимства, народные традиции, визуальные образы": эксперты рассмотрят роль ярмарочной торговли в развитии туристической привлекательности территории, повышении интереса к народным ремеслам, культуре и местным традициям.
В молодежном пространстве "Море" пройдет круглый стол об организации любительской рыбалки.
Кроме того, с 16 февраля на различных площадках Онеги пройдут кулинарные мастер-классы "Десерт с поморским характером", "Сдобный карасик", а также конкурсы по приготовлению поморской ухи, созданию снежных фигур, рыболовные состязания, первенство Онежского округа по сноуборду "Белый медведь" и т.д.
В дни фестиваля в кафе, столовых и ресторанах города посетителям предложат традиционные поморские блюда, а также авторские угощения.
Самое важное и интересное — "Интерфакс-Россия" в МАХ
Российским туристам не требуется экстренная эвакуация с Кубы из-за топливного кризиса
Прокуратура добилась возвращения вагона-ресторана на поезд Москва - Владивосток
Власти Таиланда вдвое сократят срок безвизового пребывания в стране для туристов
В Москве открылся визовый центр Японии