МОСКВА. 3 МАРТА. ИНТЕРФАКС - Оборот ресторанов, кафе и баров в РФ в январе 2022 года вырос на 10,1% по сравнению с показателем за январь 2021 года, до 155,2 млрд рублей, сообщил Росстат.
По сравнению с декабрем оборот ресторанного рынка снизился на 16,6%.
По итогам прошлого года оборот ресторанов, кафе и баров в РФ вырос на 23,5%, до 1 трлн 876,1 млрд рублей (при этом в январе 2021 года оборот предприятий общепита сократился на 9,8%).