Великий Новгород. 16 апреля. ИНТЕРФАКС - Новгородский снеток после 5-летнего отсутствия вернулся в крупнейший водоем области - озеро Ильмень, сообщили в региональном комитете охотничьего хозяйства и рыболовства.
"Нынешней весной рыбаки уже добыли около 20 т снетка и продолжают лов", - говорится в сообщении.
По словам экспертов, снеток циклично появляется в Ильмене. За массовыми уловами этой рыбы следуют периоды, когда она почти пропадает. Так, в 2009 году новгородские рыбаки добыли около 205 т снетка. После этого эта рыба исчезла из водоема на 10 лет. В 2019-2021 годах снеток вновь появился в Ильмене. Его ежегодный улов составлял примерно по 100 т. Затем рыба опять пропала.
Специалисты полагают, что размеры популяции снетка зависят от погоды. Для размножения этой рыбы и выживания мальков комфортной является прохладная погода. Поэтому в жаркие годы при высокой температуре воды снеток исчезает.
Эта мелкая рыба в течение столетий считается традиционным новгородским деликатесом. Она очень популярна у местных жителей и туристов. К столу снеток подают сушеным или вяленым.
Самое важное и интересное — "Интерфакс-Россия" в Мax
Часть горнолыжных трасс на Эльбрусе закрыли для туристов из-за непогоды
Турист сорвался в ущелье со смотровой площадки в горах Сочи
Часть подпорной стены у санатория в центре Пятигорска обрушилась из-за дождей
В России с лета начнется эксперимент по посадке в самолеты по биометрии
