Москва. 10 декабря. ИНТЕРФАКС – Гастрономический гид "Вятский код", который поможет туристам сориентироваться в ресторанах и кафе, предлагающих аутентичную кухню, разработали в Центре развития туризма Кировской области.
"Центр развития туризма Кировской области выпустил гастрономический гид "Вятский код", который приглашает гурманов в кулинарное путешествие по заведениям общественного питания Кирова, которые готовят блюда местной кухни и хранят гастрономический код региона. Гид не просто перечисляет рестораны, а раскрывает философию вятской кухни", - говорится в сообщении ведомства.
Маршрут, выстроенный в гиде, начинается со знакомства с продуктами на рынках, где можно найти все, от фермерских сыров и топленого молока до необычного варенья и ароматных приправ. Гид рассказывает, в каком ресторане подают костный мозг из печи, в каком проводят гастроужины с рассказами.
Самое важное и интересное — "Интерфакс-Россия" в МАХ
Туркомплекс стоимостью 22 млн рублей построят недалеко от Онежского озера в Карелии
Туроператоры заметили рост спроса на горнолыжный и санаторный отдых в новогодние каникулы
Фестиваль "Притяжение вкуса" пройдет на курорте Архыз в Карачаево-Черкесии
Минэкономразвития: Дальний Восток планирует нарастить турпоток из Китая до 1,8 млн к 2030 году
