Новости 28 февраля 2024 г. 14:55

Здание Василеостровской фабрики-кухни в Петербурге стало памятником

САНКТ-ПЕТЕРБУРГ. 28 ФЕВРАЛЯ. ИНТЕРФАКС - Василеостровская фабрика-кухня признана памятником регионального значения, сообщает городской комитет по государственному контролю, использованию и охране памятников (КГИОП).

"Проект Василеостровской фабрики-кухни был утвержден в начале 1929 года. Строительство велось в 1930-1931 годах. Кухня производила до 35 тыс. обедов в день, а столовая вмещала до 1,5 тыс. человек", - говорится в сообщении.

Отмечается, что решение о строительстве учреждений общественного питания в Петербурге в Володарском (Невском), Нарвском (Кировском), Выборгском и Василеостровском районах было принято в 1928 году.

"Советские фабрики-кухни должны были обеспечить готовыми обедами заводские столовые и вытеснить "мещанскую" домашнюю еду, а также рестораны и частные забегаловки", - говорится в сообщении.

Управление капитального строительства Ленинградского Совета потребительных обществ проектирование всех фабрик-кухонь поручило Ленинградскому отделению группировки АРУ (архитекторов урбанистов): Армену Барутчеву, Исидору Гильтеру, Иосифу Меерзону и Якову Рубанчику. Главным инженером зданий выступил Артемий Джорогов.

Читайте нас в
  • ya-news
  • ya-dzen
  • google-news
Показать еще