27 октября. Interfax-Russia.ru - Одиннадцать жителей Екатеринбурга обратились к медикам с признаками острой кишечной инфекции после посещения в выходные кафе "Своя компания", сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора по Свердловской области.
Шестеро пострадавших госпитализированы в инфекционную больницу.
"В анамнезе у заболевших - употребление роллов в кафе во второй половине дня 24 октября: роллов "Филадельфия", ролл-сета с чеддером, роллов "Тунаки-маки", сета горячих роллов, роллов с чеддером", - говорится в сообщении.
При проведении эпидемиологического расследования специалисты выявили в учреждении ряд нарушений санитарного законодательства. Среди них - отсутствие сопроводительных документов на поступающие продукты питания и сырье, нарушение ведения документации, а также отсутствие личных медицинских книжек у части сотрудников.