Отведать кребли и ривелькухе смогут все желающие на Днях немецкой культуры в Тюменской области

8 октября. Interfax-Russia.ru - В Тюменской области во вторник стартовали Дни немецкой культуры, которые продлятся в течение всей недели, сообщил агентству "Интерфакс-Урал" председатель региональной национально-культурной автономии российских немцев Артур Христель.

"Дни немецкой культуры начнутся сегодня в Заводоуковске с праздника Благодарения - это старинный немецкий праздник урожая", - сказал А.Христель.

Он отметил, что все гости праздника смогут побывать на выставке урожая и отведать традиционные немецкие блюда.

"Это, конечно же, вкуснейшая выпечка: пирог с сахарной крошкой - ривелькухе, нежные и воздушные кребли, которые чем-то похожи на русский хворост, а также пироги с капустой, яблоками и черникой", - рассказал А.Христель.

Он также добавил, что в Тюмени на этой неделе пройдут мастер-классы по составлению родословной, "круглые столы" с участием преподавателей немецкого языка, День немецкого кино и немецкой музыки.

Кроме того, в Тюменском центре немецкой культуры состоится День открытых дверей.

Традиционные немецкие праздники, выставки, посвященные жизни российских немцев в Тюменской области, а также выступление фольклорных коллективов пройдут в эти дни во всех районах и городах региона.

"У нас в области до сих пор сохранились населенные пункты, где компактно проживают российские немцы. В частности, такие села и деревни есть в Упоровском, Тюменском, Абатском, Заводоуковском районах", - подчеркнул собеседник агентства.

В субботу в Тюмени состоится концерт, в котором примут участие творческие коллективы общественных организаций российских немцев Тюмени, Тобольска, Ишима, Заводоуковска, Упоровского района, а в воскресенье пройдет молебен в честь Дня благодарения.

По словам А.Христеля, в годы Великой Отечественной войны в Тюменскую область было депортировано порядка 20 тыс. человек, в основном из Поволжья. По данным переписи 2010 года, в Тюменской области проживает более 12,5 тыс. немцев, из них свыше 4 тыс. - в областном центре.