12 октября. Interfax-Russia.ru - Многочисленные нарушения обнаружены в ходе внеплановой проверки в екатеринбургской школе N184, проведенной после массового заболевания учеников в начале сентября, сообщает пресс-служба прокуратуры Свердловской области в среду.
В ходе проверки образовательного учреждения и ООО "Каравай", которое является организатором школьного питания, выяснилось, что нарушались требования к дезинфекции в помещениях школы, пищеблока, технологического оборудования и столовой посуды, а также к личной гигиене сотрудников. Кроме этого, выявлены нарушения в технологии производства готовых блюд и кулинарной продукции, отмечает пресс-служба.
По результатам проверки прокуратура возбудила административное дело по ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований).
По данным надзорного ведомства, ранее региональное управление Роспотребнадзора привлекло к административной ответственности по ст.6.7 КоАП РФ директора школы. ООО "Каравай" было привлечено по ст.6.3 КоАП РФ (нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения), ст. 6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению). Заведующий производством также была привлечена к административной ответственности по ст. 6.6 КоАП РФ.
Как сообщалось, в начале сентября медики зафиксировали 24 случая кишечной инфекции в школе N184 и 14 случаев в школе N87 в Екатеринбурге. Переносчиками возбудителей инфекции стали сотрудники пищеблока. Школьникам инфекция передалась через еду: в школе N184 - через салат, в школе N87 - через картофельное пюре.
После случившегося во всех образовательных учреждениях Екатеринбурга были проведены общегигиенические мероприятия.