Урал / Новости 9 августа 2019 г. 14:39

600 литров ухи сварят на рыбном фестивале в Тюменской области

Тюмень. 9 августа. ИНТЕРФАКС-УРАЛ - Семейный гастрономический фестиваль "Золотой карась" пройдет 17 августа вблизи города Ишима Тюменской области, сообщает в пятницу оргкомитет мероприятия.

В фестивале, который состоится на территории спортивно-туристического комплекса "Красная горка", примут участие более 3 тыс. человек из Тюменской области, а также других российских регионов.

Всех присутствующих угостят фирменным ишимским блюдом - карасями, запеченными в сметане.

Рыбу будут готовить в гигантской сковороде.

Кроме того, в больших котлах сварят 600 литров ухи.

Все желающие смогут порыбачить, поучаствовать в семейном квесте, попеть песни под гитару у костра, посмотреть показательные выступления сотрудников МЧС и наездников конно-спортивных клубов.

Карась считается символом Ишима, эта рыба изображена на городском гербе.