Челябинск. 8 августа. ИНТЕРФАКС-УРАЛ - Власти Челябинской области не видят сложностей и угроз для продовольственной безопасности региона в связи с введением запрета на поставку продуктов питания из стран Евросоюза, США, Австралии, Канады и Норвегии, сообщил министр сельского хозяйства Челябинской области Сергей Сушков.
"Мы по основным группам товаров обеспечиваем себя больше чем на 100%. У нас есть проблемы, связанные с молочной продукцией, которые сейчас компенсируются избытками молочной продукции в Тюмени, Башкортостане и частично Курганской области. Мы не испытываем серьезных трудностей. Мы считаем, что те санкции, которые сегодня введены в отношении продукции из Европы, не будут для нас являться большой сложностью. Присутствие продукции европейского образца на прилавках челябинских ритейлеров, по нашим оценкам, варьируется в пределах 10-20% по разным группам товаров", - сказал С.Сушков журналистам в пятницу.
Он уточнил, что в регион завозились, в первую очередь, импортные товары, которые не производятся на территории Челябинской области.
"В основном, это сегменты товаров, которые продают в премьер-сетях, которые настроены на более платежеспособного покупателя, например, французские сыры. Что касается мяса (говядины - ИФ), то у нас поставки мяса на 95% из Бразилии, Уругвая, мы здесь не боимся", - констатировал министр.
Вместе с тем, он отметил, что наиболее остро проблема запрета коснется фруктового сегмента рынка.
"Есть проблема, связанная с фруктозамещением, потому что достаточно большое количество фруктов, порядка 80% в сетях, это продукция, которая поступала в том числе из стран, ввоз из которых сегодня запрещен. Замещение на этом рынке будет происходить достаточно болезненно", - заявил С.Сушков.
Вместе с тем, он не считает, что в южноуральских магазинах появятся пустые фруктовые прилавки.
"Мы надеемся, что не будет этого в силу того, что у нас население уже привыкло потреблять манго, бананы и прочие экзотические фрукты. Сегодня стоит очередь из стран, очень жесткая конкуренция, где такие продукты производятся. Мы надеемся, что наши сети достаточно быстро сумеют перестроиться. Все это вопрос больше организационный, вопрос времени", - подчеркнул министр.
По его мнению, в связи с запретом возможен рост цен в краткосрочной перспективе, связанный с "эмоциональным состоянием потребителя".
"Вполне возможно, будет какой-то небольшой рост цен, учитывая эмоциональное состояние потребителя, но оно будет носить краткосрочный характер. Потому что в долгосрочной перспективе группы товаров, на которые наложен запрет, мы можем заменить достаточно быстро собственным производством либо заменить производством из других стран", - добавил С.Сушков.
По его словам, и.о. губернатора региона Борис Дубровский поручил сформировать рабочую группу по мониторингу цен на рынке и увеличить объем поставляемой продукции собственного производства в магазины.
Прекращено уголовное дело о гибели кота Твикса в январе текущего года