Урал / Новости 4 мая 2009 г. 10:00

Екатеринбургский "Хладокомбинат N3" отстаивает право называть свою продукцию "мороженым", а не "мелорином"

Екатеринбург. 4 мая. ИНТЕРФАКС-УРАЛ - Руководство ООО "ХладокомбинатN3" (Екатеринбург) протестует против инициативы Молочного союза по внесению поправок в Федеральный закон N88-ФЗ "Технический регламент на молоко и молочную продукцию", который действует с 12 декабря 2008 года, говорится в сообщении предприятия.

   В частности, представители Молочного союза предлагают запретить использование слова "мороженое" при наименовании продукции, массовая доля растительного жира в которой составляет не более 12%. Слово "мороженое" рекомендуется заменить американским термином "мелорин".

   "Мы считаем, что использование термина "мелорин" при наименовании мороженого способно самым отрицательным образом сказаться на отечественном рынке и на отечественных производителях. Термин "мелорин" на упаковке может ввести в заблуждение потребителей, создать ошибочное и негативное впечатление о продукте, что, в свою очередь, приведет к изменению предпочтений покупателей и спровоцирует снижение потребления отечественного мороженого. В случае принятия этих поправок в преимущественном положении окажутся иностранные производители, которые называют свою продукцию, произведенную с использованием растительных жиров, термином "мороженое", несмотря на то, что качественные и вкусовые характеристики ряда продуктов значительно уступают аналогичным характеристикам отечественного мороженого", - отмечается в сообщении.