Урал / Новости 22 августа 2013 г. 12:13

Групповыми случаями заболевания сальмонеллезом в Челябинске заинтересовался СКР

Челябинск. 22 августа. ИНТЕРФАКС-УРАЛ - Проводится доследственная проверка по факту группового заболевания сальмонеллезом в Челябинске, сообщает следственное управление СКР по Челябинской области в четверг.

"21 августа на интернет-сайтах челябинских информационных агентств была размещена информация об отравлении 15 граждан продукцией сети кондитерских "Де Коль" на территории города Челябинска. Пострадавшие обратились в лечебное учреждение за медицинской помощью", - говорится в сообщении.

По результатам проверки будет принято решение о наличии либо отсутствии в действиях виновных лиц признаков преступления, предусмотренного ч. 1 ст. 236 УК РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических правил, повлекшее по неосторожности массовое заболевание или отравление людей).

По данным управления Роспотребнадзора по Челябинской области, всего с 31 июля по 14 августа в Челябинске было зарегистрировано 3 случая групповых заболеваний сальмонеллезом, связанных с употреблением продукции предприятий общественного питания и торговли. Число пострадавших составляло от 9 до 18 человек.

Как уточнила агентству "Интерфакс-Урал" замруководителя регионального управления Роспотребнадзора Светлана Лучинина, за две недели августа всего с диагнозом "сальмонеллез" были госпитализированы 43 человека. На данный момент в больницах остаются менее 10.

Пострадавшие употребляли продукцию нескольких предприятий: ООО "ХоумСервис-Челябинск" (производственная площадка ресторана "Своя компания"), ООО "Продлайн", ООО "Де Коль", говорится в сообщении областного управления Роспотребнадзора.

Специалисты ведомства установили, что причиной заболеваний стало употребление инфицированных сальмонеллами готовых продуктов (кесадия - лаваш с копченой курицей, картофельная запеканка с мясом) а также других, вероятно, вторично инфицированных, готовых блюд.

Возникновению заболевания способствовали нарушение технологии приготовления, сроков и условий хранения продукции, несоблюдение требований санитарно - противоэпидемического режима работниками пищевых предприятий.

В частности, на одном из предприятий сальмонеллезом оказались больны сотрудники, отметила С.Лучинина.

Работа пищевых предприятий, не соответствующих санитарно-противоэпидемическим требованиям, приостановлена решением суда от 25 до 30 дней для устранения выявленных нарушений. Должностные лица привлечены к административной ответственности.

Следственный комитет не исключает возможности проведения доследственных проверок в отношении ООО "ХоумСервис-Челябинск" и ООО "Продлайн", сообщили агентству в следственном управлении СКР по Челябинской области.