Нарушения выявлены в пищеблоке школы Нижнего Тагила, где произошла вспышка кишечной инфекции

Екатеринбург. 12 декабря. ИНТЕРФАКС-УРАЛ - Прокуратура выявила многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства в деятельности пищеблока школы N9 Нижнего Тагила, где в октябре этого года заболели дети, сообщает пресс-служба прокуратуры Свердловской области в понедельник.

По данным надзорного ведомства, всего за медицинской помощью обратились 14 учащихся школы с признаками острой кишечной инфекции.

Прокуратура отметила, что сотрудники школы несвоевременно приняли меры по организации мероприятий по профилактике острой кишечной инфекции после появления первых клинических признаков заболевания детей. Кроме того, у нескольких сотрудников пищеблока также был выявлен норовирус 2 типа.

По результатам проведенной проверки в деятельности школы N9 и ООО "ОМС-Лечебное питание", которое предоставляло школе услуги по питанию учащихся, выявлены нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства.

"Так, например, в ходе проверки на пищеблоке выявлен факт использования повидла с истекшим сроком годности, хранение необработанных и битых яиц", - говорится в сообщении.

Кроме того, на момент проверки сотрудники пищеблока готовили и выдавали пищу в грязной спецодежде, в которой также посещали туалет. На полу помещения пищеблока обнаружены остатки пищи, не было бактериальной обработки помещения, предназначенного для раздачи еды, а режим мытья посуды нарушен.

По результатам проверки в отношении заведующего производством ООО "ОМС-Лечебное питание" возбуждены дела об административных правонарушениях по ст.6.3 КоАП РФ (нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения) и 6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению).

В адрес директора школы N9 и управляющего объектами ООО "ОМС-Лечебное питание" прокуратура внесла представления об устранении нарушений закона.

Пресс-служба отмечает, что ранее сотрудники Территориального отдела Роспотребнадзора возбудили административные дела в отношении юридического и должностных лиц, а также в отношении должностных лиц организатора питания.

Как сообщалось, одиннадцать учащихся школы N9 обращались за медпомощью с признаками кишечной инфекции в период с 7 по 12 октября. Госпитализация пострадавшим не потребовалась. Причиной заболевания стал норовирус второго типа и ротавирусы.

Специалисты надзорного ведомства обнаружили ряд нарушений на школьном пищеблоке во время проверки.