Екатеринбург. 18 сентября. ИНТЕРФАКС-УРАЛ - ООО "Новоуральский молочный завод" (Свердловская область) в пятницу запустило линию по производству мягких сыров, сообщает департамент информационной политики губернатора Свердловской области.
Капитальные вложения для реализации данного инвестиционного проекта составили более 80 млн рублей.
Поставка в магазины сыров таких марок, как моцарелла, сулугуни, рикотта намечена уже на конец сентября. В первоначальных планах предприятия - выйти на объем продаж в 3,5 тонны в сутки, в перспективе - до 7 тонн в сутки.
В сообщении отмечается, что пуско-наладочные работы новой линии и обучение персонала завода произведены с участием итальянских и польских специалистов. Для освоения технологии производства специалисты завода ездили на сыроварни Италии и Израиля.
Согласно базе "СПАРК-Интерфакс", 100% "Новоуральского молочного завода" владеет ОАО "Челябинский городской молочный комбинат".
Власти Тюменской области рассчитывают на рост доли креативных индустрий в экспорте до 3,5% к 2030 году
Трассу Екатеринбург-Тюмень перекрыли из-за ДТП с участием пяти машин
Возобновлено движение транспорта на трассе Екатеринбург - Тюмень