Тюмень. 9 ноября. ИНТЕРФАКС-УРАЛ - Производство пищевых продуктов в Тюменской области в январе-сентябре 2023 года выросло на 14,4% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, напитков - на 4,2%, сообщает областной департамент экономики.
Так, за 9 месяцев производство молока составило 91,2 тыс. тонн (рост на 18,1%), кисломолочных продуктов - 32,3 тыс. тонн (рост на 15,7%), сливок - 9 тыс. тонн (рост в 3,4 раза), мясных полуфабрикатов - 48,5 тыс. тонн (рост на 10,6%), сыров - 778,6 тонны (рост на 5,5%), макаронных изделий - 3,2 тыс. тонн (рост на 2,7%), кондитерских изделий - 12,2 тыс. тонн (рост на 1,9%), мяса - 23,1 тыс. тонн (рост на 0,4%),
Производство минеральной воды составило 95,9 млн полулитров (рост на 6,8%).
Доля производства пищевых продуктов и напитков в объеме обрабатывающих производств в январе-сентябре 2023 года составила 5,1%, отмечается в сообщении.
