Новости 21 декабря 2018 г. 10:48

Роспотребнадзор обнаружил кишечную палочку в кафе Екатеринбурга после жалобы посетителя

Екатеринбург. 21 декабря. ИНТЕРФАКС-УРАЛ - Специалисты Роспотребнадзора обнаружили многочисленные нарушения в кафе " Grizzly" в Екатеринбурге, сообщает пресс-служба регионального ведомства.

Проверка была проведена после жалобы посетителя заведения.

"В пробах салатов и смывах с разделочной доски обнаружены бактерии группы кишечной палочки", - говорится в сообщении.

Также сотрудники ведомства установили, что в кафе нарушались требования к хранению инвентаря для приготовления блюд, не соблюдалась периодичность проведения уборки и дезинфекции производственных помещений.

Кроме того, сотрудники заведения не проходили медосмотры вовремя.

В результате региональное управление Роспотребнадзора вынесло постановление юридическому лицу о назначении штрафа 150 тыс. рублей.

Читайте нас в
  • ya-news
  • ya-dzen
  • google-news
Показать еще