Екатеринбург. 13 декабря. ИНТЕРФАКС - Ассоциация "Животноводы Урала" и "Союз перерабатывающих предприятий Свердловской области" подписали соглашение о сотрудничестве, согласно которому основная часть молочного сырья будет оставаться в регионе, сообщает департамент информполитики области.
Местные производители молока будут в приоритетном порядке поставлять сырье на молокозаводы Свердловской области. При этом перерабатывающие предприятия гарантируют покупку молока в полном объеме.
Как сообщалось, в ноябре губернатор Евгений Куйвашев заявлял, что свердловские молокопроизводители, получающие субсидии из бюджета области, не должны продавать свою продукцию в другие субъекты России. Он отмечал, что в области достаточно мощностей для переработки молока.
Как сообщалось, Росстат отмечал в ноябре рост цен на ряд молочных продуктов в РФ. Так, масло подорожало на 5%, сметана - на 3,5%, сливки и сыры - на 3,4%, питьевое молоко - на 30%, кисломолочные продукты - на 2,7%, творог - на 2,4%, йогурт - на 2,1%.