Тюмень. 13 апреля. ИНТЕРФАКС-УРАЛ - ОАО "Золотые луга" (Тюмень, крупнейший производитель молочной продукции) с начала 2015 года увеличило производство сыра в 2 раза - до 20 тонн в месяц, сообщили агентству "Интерфакс-Урал" на предприятии.
При этом собеседник агентства подчеркнул, что производственные мощности предприятия позволяют изготавливать в 5 раз больше - до 100 тонн сыра в месяц. При этом он уточнил, что объем производства будет зависеть от покупательского спроса. В настоящее время компания выпускает два вида сыра, но "принято решение расширить ассортимент еще двумя видами, добавил он.
Вместе с тем, отметил представитель компании в связи с тем, что уменьшилась платежеспособность населения, значительно изменилась структура продаж компании. "Покупатель выбирает более дешевые продукты питания, в том числе и в молочной продукции. Если раньше корзина состояла из молока, сметаны, творога и масла, то сейчас покупатель ограничивается более узким ассортиментом", - сказал он, добавив при этом что доля продаж молока выросла на 10%.
ОАО "Золотые луга" специализируется на производстве молочной продукции на Урале и в Западной Сибири. Чистая прибыль компании за 2014 год составила 44 млн 861 тыс. рублей, годовая выручка за тот же период - 2 млрд 830,629 млн рублей.
