Урал / Новости 11 июня 2014 г. 12:24

Участников фестиваля татарской культуры в Тюменской области угостят пловом, приготовленным в старинных казанах

Тюмень. 11 июня. ИНТЕРФАКС-УРАЛ - В Тобольске (Тюменская область) 20-22 июня состоится международный фестиваль татарского историко-культурного наследия "Искер-Джиен".

"Ожидаем, что на фестиваль, который пройдет вблизи Тобольска, на территории городища Искер - древней столицы Сибирского ханства, - приедут порядка 300 участников из российских регионов, а также ждем гостей из Казахстана, Узбекистана, Франции, США", - сообщил агентству "Интерфакс-Урал" в среду представитель оргкомитета фестиваля.

В программе фестиваля смотр-конкурс коллективов и исполнителей, народных умельцев, состязания по национальной борьбе корэш и конные скачки, знакомство с бытом, культурой, традициями татар, национальной кухней.

"Гостей и участников фестиваля угостим пловом, который приготовим в больших старинных казанах. Так, один из казанов был изготовлен в 1701 году и все эти годы передавался по наследству в татарской семье. Другой казан XVIII века, из которого можно накормить сразу человек двести, был найден в тайге сборщиками кедровых орехов в 70-х годах прошлого столетия", - сказал собеседник агентства.

Он также добавил, что в татарской чайхане можно будет отведать душистый чай из самоваров XIX века.

По его словам, к фестивалю приурочено открытие музея, посвященного истории Искера.

Кроме того, в Тобольске пройдет научно-практическая конференция "Историческая судьба Искера", экскурсия по Татарской слободе и Сузгун-горе, а также презентация проектов строительства историко-мемориальных комплексов "Сузге" и "Искер".

Искер, расположенный на берегу Иртыша, был столицей Сибирского ханства с конца XV до начала XVI века. Впервые Искер изображен на карте братьев Франциска и Доминика Пицигано в 1367 году под названием "Сибирь". Ныне городище Искер является памятником федерального значения.