Челябинск. 19 октября. ИНТЕРФАКС-УРАЛ - Власти Челябинской области не прогнозируют удорожания хлеба из-за роста цен на зерно, сообщает пресс-служба главы региона.
"В себестоимости одной буханки белого хлеба пшеничное зерно составляет лишь 10%. Всё остальное - это стоимость электроэнергии, затрат на ГСМ, производство муки, выпечку хлеба", - сообщил министр сельского хозяйства области Сергей Сушков на аппаратном совещании у главы региона в понедельник.
По его словам, цены на зерно держатся на одном уровне с апреля этого года - в районе от 9,5 до 10,5 рублей за килограмм.
"За этот же период хлеб подорожал всего на 0,01%, то есть явной зависимости цены на зерно и цены на хлеб нет", - пояснил министр, отметив, что в настоящее время цена на зерно не растет.
"Опасений, что цена на булку хлеба существенно изменится за счет роста цены на зерно, точно нет", - подчеркнул министр.
Ранее сообщалось, что глава Минсельхоза РФ Александр Ткачев 7 октября заявил, что цены на хлеб в России могут вырасти в связи с увеличением стоимости зерна до 25-30 рублей за килограмм к апрелю 2016 года с текущего уровня в 22-25 рублей за килограмм.