Курган. 22 мая. ИНТЕРФАКС-УРАЛ - Гастрономический рыбный фестиваль "День сырка" состоится 15 июня в Кургане, сообщается в среду на сайте городской администрации.
Гости праздника, который будет проходить на Троицкой площади, смогут поучаствовать в кулинарных мастер-классах, продегустировать блюда от лучших курганских рестораторов, а также побывать на ярмарке, где будет представлена продукция местных производителей.
Кроме того, все желающие смогут отведать гигантский рыбный пирог и чай, заваренный по рецепту декабриста Михаила Нарышкина, который с 1833 года по 1837 год жил на поселении в Кургане.
"Сюрпризом для гостей фестиваля станет и жарка-дегустация рыбы "BigWok-сырок", - отмечается в сообщении.
Сырок - озерно-речная рыба, обитающая в водоемах Курганской области.