Тюмень. 28 июня. ИНТЕРФАКС-УРАЛ - Региональный гастрономический фестиваль сибирской кухни состоится 15-16 июля в Тобольске (Тюменская область), сообщается на сайте оргкомитета мероприятия.
В фестивале "Сибирский разносол", который будет проходить на Красной площади Тобольского кремля, примут участие лучшие кафе и рестораны из Тюмени и Тобольска.
Повара представят блюда, приготовленные по старинным сибирским рецептам, а также проведут мастер-классы по их приготовлению.
"На интерактивных площадках все желающие смогут научиться готовить пироги, печь пряники и лепить настоящие сибирские пельмени, а также поучаствоать в конкурсе на лучший рецепт малосольного огурца", - отмечается в сообщении.
Кроме того, в программе фестиваля концерт, спортивные соревнования, выступление тобольских казаков и мото-шоу.