Екатеринбург. 3 июня. ИНТЕРФАКС-УРАЛ - IV Фестиваль барбекю пройдет 4-5 июля на площадке Центрального парка культуры и отдыха в Екатеринбурге, сообщает департамент информационной политики губернатора Свердловской области в пятницу.
На площадке соберутся 35 кулинарных команд из свердловских городов, а также из Череповца, Уфы и Перми. Они продемонстрируют гостям фестиваля искусство приготовления разнообразных блюд на огне.
В рамках фестиваля также пройдет чемпионат среди профессионалов, любителей и студентов кулинарных училищ.
Отмечается, что двухдневная программа мероприятия рассчитана на семейный отдых.
"Ребятишек будут развлекать ростовые куклы - запланирован настоящий парад, мамы смогут принять участие в разнообразных мастер-классах, а папы - познакомиться с фермерской продукцией Среднего Урала и побывать на выездных презентациях ресторанов Екатеринбурга", - говорится в сообщении.
Кроме этого на площадке фестиваля пройдут традиционные поросячьи бега с участием девяти специально обученных трехмесячных поросят.