Приготовить постное блюдо и узнать древние рецепты русской кухни смогут гости фестиваля в Екатеринбурге

Екатеринбург. 22 марта. ИНТЕРФАКС-УРАЛ - Фестиваль постной кухни состоится в Екатеринбурге 1 апреля, сообщает пресс-служба Екатеринбургской епархии.

Участие в мероприятии примут храмы, монастыри Екатеринбурга и Свердловской области, рестораны, кафе, учебные заведения, готовящие специалистов сферы обслуживания и общественного питания, а также рядовые жители, увлекающиеся кулинарией.

Посетители выставки смогут приобрести монастырские продукты, попробовать блюда, приготовленные известными шеф-поварами и келарями монастырей.

"Повара и эксперты раскроют секреты приготовления постных блюд и поделятся древними рецептами русской кухни, а все желающие смогут попробовать приготовленную пищу", - говорится в сообщении.

Кроме того, гости мероприятия смогут сами приготовить постные блюда во время мастер-классов.

"Участие в мероприятии примут актеры шоу "Уральские пельмени", которые проведут мастер-класс по приготовлению постного блюда и угостят им всех желающих", - отмечается в пресс-релизе.

Фестиваль будет проходить на площадке Уральского центра промышленности и дизайна.

В прошлом году фестиваль постной кухни посетили более 10 тыс. человек.