Челябинск. 19 апреля. ИНТЕРФАКС-УРАЛ - Центральный районный суд Челябинска вновь вынес решение о приостановке работы кафе "Дархан", посетители которого в новогодние каникулы заразились гепатитом А, сообщил пресс-центр региональной службы судебных приставов в среду.
Ранее по итогам эпидемиологического расследования кафе было закрыто на 90 дней для устранения санитарных нарушений. В середине марта, после завершения срока приостановки работы, сотрудники областного Роспотребнадзора пришли с проверкой, однако установили, что выявленные нарушения санитарных норм и правил не устранены.
Так, в кафе не были созданы условия, гарантирующие "соблюдение санитарных правил и требований, предъявляемых к заготовке, хранению, технологии приготовления и реализации продуктов питания", по-прежнему отсутствовала программа производственного контроля, а сам контроль, в том числе лабораторный, не проводился. Санинспекторы не смогли оценить поточность расположения помещений с учетом используемого сырья, поскольку на момент осмотра они не были оборудованы, инвентарь был промаркирован не в полном объеме. Кроме того, у одного сотрудника отсутствовала медицинская книжка, еще у одного - отметка о допуске к работе.
По итогам проверки в отношении владелицы кафе был составлен протокол об административном правонарушении по статье 6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения).
По данным пресс-службы, кафе закрыто до 12 июня, его помещения опечатаны.
Ранее сообщалось, что работа двух кафе в Челябинске решением суда была приостановлена на 60 суток из-за выявленных Роспотребнадзором многочисленных нарушений санитарных требований.
Эпидемиологическое расследование проводилось после того, как в новогодние праздники около двух десятков посетителей кафе "Дархан" и "Аят" попали в больницу, где у них был диагностирован гепатит А. По данным врачей, с характерными симптомами в праздничные дни были госпитализированы 17 человек.
Надзорный орган выявил многочисленные нарушения и привлек владельцев к административной ответственности по ст.6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения).
