Екатеринбург. 5 февраля. ИНТЕРФАКС-УРАЛ - Октябрьский районный суд Екатеринбурга на 60 суток приостановил деятельность кафе "Голодный кролик", расположенного на улице Зоологической, 9, сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора по Свердловской области в пятницу.
После обращения потребителя с жалобой на пищевое отравление при посещении кафе была организовано расследование, в ходе которого в заведении общепита выявлены многочисленные нарушения санитарного законодательства и технических регламентов.
В частности, санитарным правилам не соответствует набор помещений предприятия, грубо нарушаются условия хранения сырья и готовой продукции, не сохраняются маркировочные ярлыки с указанием срока годности на продукцию. Для доставки блюд не используется специальный автотранспорт, у водителей отсутствуют медицинские книжки.
"Таким образом, руководителем предприятия общественного питания не были обеспечены необходимые условия для соблюдения санитарных норм и правил на всех этапах приготовления и реализации блюд, гарантирующих их качество и безопасность для здоровья потребителей", - говорится в сообщении.