Interfax-Russia.ru – ООО "УГМК-Агро" планирует летом текущего года вывести на рынок новый продукт - йогурты торговой марки "Здорово!", говорится в сообщении пресс-службы УГМК.
Разработка рецепта нового продукта на "Верхнепышминском молочном заводе" (предприятие агропромышленного комплекса УГМК) была начата в апреле 2013 года. В настоящий момент создан биойогурт молочный и йогурт молочный с клубникой. В дальнейшем линейка молочного продукта дополнится йогуртами с малиной, лесными ягодами и персиком.
Новый продукт будет фасоваться в стаканчики массой 125 граммов.
"В новом йогурте более плотная консистенция за счет натуральных загустителей пектина и желатина. В биойогурте высокое содержание бифидобактерий, бактерий молочнокислой ацидофильной палочки, которые благоприятно влияют на работу желудочно-кишечного тракта и всего организма в целом. В йогурт добавляются натуральные фруктовые наполнители", - отметила начальник основного производства "Верхнепышминского молочного завода" Марина Борисенко, слова которой приводятся в сообщении.
Компания планирует реализовывать не менее 10 тыс. стаканчиков ежемесячно.
ООО "УГМК-Агро" создано в октябре 2001 года для управления активами Уральской горно-металлургической компании в области сельского хозяйства и пищевой промышленности. В своей деятельности "УГМК-Агро" нацелена на обеспечение полного цикла производства продуктов питания - от выращивания собственного сырья до получения готовой потребительской продукции.