Пельменями с олениной, блинами и шаньгами угостят посетителей продовольственного фестиваля в Тюмени

Тюмень. 20 февраля. ИНТЕРФАКС-УРАЛ - Сельскохозяйственный продовольственный фестиваль "Покупаем тюменское" пройдет 21 февраля в Тюмени, сообщил исполнительный директор некоммерческого партнерства "Производители сельскохозпродукции и продовольствия Тюменской области" Андрей Червяков.

"Организаторами фестиваля выступили сельхозпроизводители Тюменской области", - сказал А.Червяков на пресс-конференции в пятницу в совместном пресс-центре агентств "Интерфакс-Урал" и "Тюменская линия".

По его словам, в фестивале примут участие как крупные сельхозпроизводители, так и крестьянско-фермерские и личные подсобные хозяйства.

"В общей сложности ожидается более ста участников, причем доля фермерских и личных хозяйств составит более 60%", - уточнил А.Червяков.

По его словам, на фестивале тюменцы смогут купить разнообразное мясо, овощи, дикоросы, рыбу, мед, мясные и рыбные деликатесы.

В свою очередь, гендиректор агропромышленного кролиководческого комплекса "Рощинский" Алевтина Бекташева отметила, что тюменцы смогут не только приобрести продукцию их предприятия, но побывать на дегустации.

"Угостим пельменями с олениной, варениками с картошкой и грибами. Все это будем готовить тут же на пароварке", - сказала А.Бекташева.

Кроме того, руководитель фольклорного ансамбля "Росстань" Лилия Демина добавила, что к фестивалю подготовлена большая праздничная программа.

"Будут выступать лучшие творческие коллективы, гости и участники фестиваля услышат масленичные обрядовые песни, смогут принять участие в народных играх и забавах. Ну и конечно, отведают блинов с самыми разными начинками и шанежки с картошкой", - сказала Л.Демина.