Екатеринбург. 8 сентября. ИНТЕРФАКС-УРАЛ - Цены на гречку в октябре могут снизиться в Свердловской области, закупающей эту крупу в Алтайском крае и Башкирии, сообщила заместитель министра торговли, питания и услуг области Надежда Шестакова.
"Мы связались с главным управлением сельского хозяйства Алтайского края, нам сказали, там была отличная погода для созревания этой культуры, и что посевы в этом году два раза больше, чем в предыдущем. Как только произойдет обмолот, цены будут снижаться", - сказала Н.Шестакова в среду на пресс-конференции в екатеринбургском пресс-центре агентства "Интерфакс-Урал".
Она добавила, обмолот будет в конце сентября.
Н.Шестакова также сообщила, что в Свердловской области удался урожай картофеля, но существует опасность, что он может быть вывезен в соседние регионы.
Однако свердловский союз производителей и переработчиков картофеля, овощей и плодов обратился к руководителям предприятий розничной торговли с просьбой заключать долгосрочные договоры на поставку картофеля в торговые предприятия.
В целом же, по словам Н.Шестаковой, сейчас невозможно спрогнозировать, насколько вырастут цены на продукты питания.
"Все зависит от того, как будет складываться спрос. Сегодня спрос превышает предложение", - отметила замминистра.