Урал / Точка зрения 14 января 2011 г. 16:59

Олень, несущий жизнь

Interfax-Russia.ru – Программа модернизации оленеводства стартовала в Ямало-Ненецком автономном округе.

По данным Русского географического общества (РГО), точнее – его ямальского отделения, самый северный регион Уральского федерального округа носит "неофициальный статус центра мирового оленеводства". "Численность поголовья домашнего северного оленя на Ямале составляет более 600 тысяч голов", - говорится в сообщении, размещенном на официальном интернет-портале отделения. Это самое большое стадо в мире.

Оленеводство на Ямале служит основой жизни для коренных народов Севера. Так, по данным географов, в Ямало-Ненецком автономном округе из 36 тыс. представителей коренных малочисленных народов порядка 16 тыс. продолжают вести традиционный кочевой образ жизни. В большей степени это тундровые ненцы, это они называют себя "детьми оленя". Не станет оленя – не станет народа.

Однако оленеводство – не только этнообразующая отрасль ЯНАО, это еще и далеко не в полной мере использованный ресурс развития экономики округа. Несколько лет назад, после того, как Всероссийский научно-исследовательский институт сертификации Росстандарта провел процедуры сертификации муниципального предприятия "Ямальские олени", в округ приехали эксперты комиссии Европейского союза. В итоге предприятие получило право экспорта своей продукции в Европу. С 2008 года объем контрактов на поставку оленины в Германию увеличились с 50 тонн до 210 тонн мяса, в 2010 году достигнута договоренность о контракте в 430 тонн.

Но сертификация затронула только Ямальский район округа. Теперь на повестке дня вопрос о расширении сертифицированных территорий. Власти ЯНАО дали старт проекту по восстановлению высокотоварного оленеводства в регионе. Тем более, что пилотный проект "Ямальские олени" на деле доказал свою жизнеспособность.

"Мы в округе уже реализовали инвестиционный проект по высокотехнологичной переработке продукции оленеводства. На территории выпаса самого крупного оленьего поголовья – на полуострове Ямал в селе Яр-Сале на базе комплекса, сертифицированного по евростандартам, создано предприятие "Ямальские олени" мощностью 360 голов в смену, - рассказал Interfax-Russia.ru заместитель губернатора ЯНАО Андрей Кугаевский. - Сегодня это предприятие выпускает более 60 наименований продукции, и осуществляет поставки на международный рынок".

Комплекс расширяется за счет новых производств. Сейчас идет строительство цеха по переработке крови животных. Расчетная мощность – до 80 тонн крови ежегодно, переработанной для дальнейшего использования в медицине.

Значение северного оленьего стада как источника ценнейшего сырья для фармацевтической промышленности России трудно переоценить. Как пояснили в пресс-службе губернатора ЯНАО, ценность продукции северного оленеводства возрастает пропорционально глубине переработки продукции на современной научной основе. Это эндокринное и специальное сырье. Но для его получения необходимы современные убойные комплексы, технологические линии для подготовки продуктов оленеводства. "Губернатор ЯНАО Дмитрий Кобылкин поставил задачу по активизации работы по диверсификации экономики округа, и воплощение в жизнь планов по модернизации АПК округа, внедрение в сельское хозяйство инновационных разработок должны способствовать этому масштабному процессу", - отметили в пресс-службе главы региона.

Как показал пилотный проект, реализованный в Ямальском районе, развитие оленеводства улучшает социальную и экономическую ситуацию, дает позитивный мультипликативный эффект. На сегодняшний день, по словам вице-губернатора ЯНАО Андрея Кугаевского, уже в четырех сельских муниципальных образования возводят современные комплексы, аналогичные тому, что построен в Яр-Сале. "Ведется строительство пяти убойно-холодильных комплексов мощностью на 100 голов в смену, сертифицированных по евростандартам в четырех муниципальных образованиях: Тазовском, Надымском, Приуральском и Ямальском районах", - отметил собеседник Interfax-Russia.ru.

Интересно отметить, что уникальное географическое положение Ямала дает возможность использовать для хранения сельскохозяйственной и рыбной продукции региона естественный холод земли. В арктических поселках в качестве природных холодильников используют так называемые мерзлотники – рукотворные пещеры. Один из самых больших в мире естественных холодильников расположен на восточном побережье полуострова Ямал в поселке Новый Порт.

Строительство уникального сооружения в вечной мерзлоте началось в 1950 году. Мерзлотник предназначался для хранения рыбы ценных пород – осетра, муксуна, нельмы. Практически вручную люди прорубили тоннель длиной более километра, с боковыми ответвлениями. Емкость холодильника-мерзлотника почти 2 тыс. тонн, а температура круглый год не поднимается выше минус 15-17 градусов.

Теперь в ЯНАО намерены модернизировать природные холодильники. Технологию хранения можно усовершенствовать с тем, чтобы предотвратить колебания температур. Как считают власти округа, тот же мерзлотник в Новом Порту можно использовать не только для хранения продукции АПК. Как пояснил вице-губернатор ЯНАО Андрей Кугаевский, после незначительной модернизации и реконструкции этого объекта возможно создание уникального хранилища генетических ресурсов в рамках Российской Федерации. Близость к газовым месторождениям Ямала обеспечит энергетическую безопасность криохранилища, а сравнительная близость к Уральскому промышленному региону с его развитой транспортной инфраструктурой позволит постоянно пополнять криофонд.

"Рассматривается возможность использования мерзлотников для создания научных лабораторий и криобанков для хранения материалов растительного и животного мира. В округе работы данного направления обречены на успех", - считает Кугаевский. Хранилища могут пополняться за счет любого количества ценных видов рыб Обской губы, перелетных птиц во время весенней миграции. Речным, морским и железнодорожным транспортом сюда можно доставлять любые количества разнообразных семян культурных растений из аграрных центров России для создания государственного резервного фонда.

Но это – вопрос будущего. А на сегодняшний день, к сожалению, транспортная система ЯНАО не позволяет значительно увеличить поставки оленины в соседние регионы Уральского федерального округа. Пока оленину могут приобрести покупатели торговых точек Тюмени и Екатеринбурга, но массовым продуктом колбаса или пельмени из оленины пока не стали. Слишком сложной остается транспортная схема доставки продуктов.

Одним из вариантов решения проблемы станет запуск логистического центра. Это совместный проект Тюменской области и Ямало-Ненецкого автономного округа. "Участие Ямала в реализации проекта станет существенной поддержкой ямальским сельхозпроизводителям, а также обеспечит продовольственную безопасность на территории автономного округа, так как в торговые сети городов и поселков будет поступать качественная молочная, мясная, овощная продукция из ближайших регионов. Кроме того, поставка продукции в торговые сети без посредников обеспечит доступность цены для различных слоев потребителей", - отмечают в пресс-службе губернатора ЯНАО.

Стоит отметить, что отдельные части проекта по восстановлению высокопродуктивного оленеводства на Ямале финансируются и осуществляются на условиях государственно-частного партнерства. Партнеры округа, компании "Газпром", "НОВАТЭК", "ЛУКОЙЛ", "Роснефть", "ИТЕРА" реализуют целый комплекс мер на основе заключенных соглашений о сотрудничестве с органами государственной власти, местного самоуправления, предприятиями агропромышленного комплекса и национальными общинами.

И все же один из главных результатов проекта, считают на Ямале, заключается в сохранении традиционного уклада жизни коренных малочисленных народов Севера, а значит, и самого этноса. В то же время повысится уровень доходов населения, занятого в традиционном оленеводстве и в переработке сельхозпродукции. Таким образом, отрасли хозяйствования коренных народов Крайнего Севера продолжат интеграцию в российскую и мировую экономику.

Недаром в переводе с ненецкого одно из значений слова "олень"– это "дающий жизнь".

Обозреватель Елена Глушкова

Фото к материалу предоставлены пресс-службой губернатора ЯНАО