Interfax-Russia.ru – Цены на овощи в Свердловской области из-за хорошего урожая упали до минимума. Покупатели счастливы, сельчане в шоке.
Килограмм капусты в Свердловской области сегодня можно купить за 3 рубля. Таких цен область не знала – страшно сказать – с 1992 года. Правда, осторожно добавляют в региональном министерстве сельского хозяйства, речь идет об отпускной цене. После доставки в город кочан слегка подорожает, а после хранения еще прибавит в стоимости. Тем не менее, запастись квашеной капустой этой осенью смогут даже самые малообеспеченные уральцы.
Аналогичная картина и с картофелем. После прошлогоднего неурожая, породившего ажиотажный спрос на этот клубень и соответствующий рост цен (до 50-60 рублей за килограмм), осень 2011 года все расставила по местам.
Как заявил на пресс-конференции в пресс-центре агентства "Интерфакс-Урал" в Екатеринбурге заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Свердловской области Михаил Копытов, по прогнозу, на полях и в личных подсобных хозяйствах региона будет собрано не менее 700 тыс. тонн картофеля.
Это значит, что область не только обеспечит потребности всех среднеуральцев, но и сможет продавать картофель в другие регионы. По оценкам специалистов министерства, сегодня отпускная цена картофеля "в поле" от 5 до 7 рублей за килограмм.
"Это в пределах себестоимости. Мы надеемся, что после закладки (на хранение – ИФ) стабилизируется цена. Нам, производителям, интересна цена в пределах 10 рублей (за килограмм – ИФ). Плюс торговая наценка. Но в пределах 15 рублей цена на картофель должна сохраниться", - отметил в ходе пресс-конференции председатель Свердловского областного союза овощеводов Виталий Дунин.
По его мнению, скачков цены на картофель в этом году не будет. "Конечно, кому-то может нравиться египетский или турецкий картофель, у него совсем другая цена", - отметил Виталий Дунин. Но уральского картофеля, уверен он, вполне хватит до нового урожая.
То, что радует покупателей, повергает сельчан в шок. Как пояснил председатель Свердловского областного союза овощеводов, низкие цены на грани или ниже себестоимости продукции лишают хозяйства возможности развиваться.
"По овощам, кто работает на поливе, тот имеет стабильный урожай. И можно, и нужно начинать работать под заказ. Должна быть квота на продукцию, чтобы не было таких скачков – то много, то мало. Капуста находится просто в смешном ценовом диапазоне. Производителям ведь надо на будущий год покупать удобрения, семена, то есть иметь средства на расширенное воспроизводство", - отметил Виталий Дунин.
Кстати, в Тюменской области ситуация с ценами на овощи оказалась настолько серьезной, что потребовала вмешательства региональных властей. Уже сегодня закупочные цены на овощи опустились ниже их себестоимости! На совещании у губернатора области Владимира Якушева с главами муниципалитетов и ведущими сельхозпроизводителями решалось, как помочь производителям. При этом, как сообщает пресс-служба губернатора Тюменской области, глава региона заявил, что финансовая поддержка сельхозпроизводителей будет не систематической, а чрезвычайной, разовой мерой.
В итоге было решено выделить на поддержку овощеводов и тех, кто выращивал картофель, 73 млн рублей из областного бюджета. Кто сколько получит денег, будут рассчитывать, исходя из нормы – 7 тыс. рублей на гектар посевных площадей. Данная сумма составляет примерно 6,5% от расходов на выращивание картофеля и 4% затрат на производство овощей.
В свою очередь генеральный директор агрофирмы "Каскара" Иван Каргополов заявил, что у кризиса перепроизводства есть еще одна причина - несовершенство системы госзаказов. При существующей схеме госзаказов в настоящее время торги часто выигрывают посредники, ничего не производящие. Они и цену сбивают, и за качество поставляемой в бюджетные учреждения продукции в полном объеме не отвечают. По мнению Ивана Каргополова, было бы справедливо, если бы к участию в торгах по госзаказам допускались бы только непосредственные производители картофеля и овощей.
Впрочем, как заявил в ходе совещания генеральный директор ОАО "Мальковское" Владимир Илюшин, в области уже не первый год урожаи картофеля и овощей превышают потребности населения региона, включая Ханты-Мансийский и Ямало-Ненецкий автономные округа. При этом развитие базы перерабатывающих предприятий идет с огромным отставанием от роста сельхозпроизводства. Со своей стороны губернатор Тюменской области Владимир Якушев выразил готовность поддержать наиболее интересные проекты не только интеллектуально или организационно, но и не исключил возможность участия в них бюджета региона на основе частно-государственного партнерства.
Кстати, неделей ранее на аналогичное совещание собирались представители крупных тюменских хозяйств-производителей зерна. У них ситуация точно такая же, как и у овощеводов. Средняя урожайность зерна в регионе достигла 27 центнеров с гектара. По прогнозам, хлеборобы соберут около 2 млн тонн зерна при внутренней потребности 1,1 млн тонн. А в соседних регионах, Курганской и Челябинской областях, урожай ничуть не хуже. Сейчас цены на пшеницу установились на уровне 4,5 тыс. рублей за тонну, что не покрывает расходов на ее производство.
Как заявил замгубернатора региона Владимир Чейметов на пресс-конференции в совместном пресс-центре агентств "Интерфакс-Урал" и "Тюменская линия" в Тюмени, "принято решение предоставить дополнительное субсидирование хозяйствам в расчете 700 рублей на 1 га посева".
По его словам, эта сумма составит приблизительно 10% от понесенных сельхозпроизводителями затрат на весь цикл производства. В прошедшие выходные министерство завершало прием документов на получение субсидий.
Кроме того, тюменцы надеются на льготные железнодорожные тарифы на перевозку зерна до морских портов. В этом случае у хозяйств появится возможность продвижения зерна на зарубежные рынки.
Как известно, в конце прошлой недели первый вице-премьер РФ Виктор Зубков попросил премьер-министра РФ Владимира Путина принять решение по введению льготного железнодорожного тарифа.
"Я просил бы Вас принять решение, которое позволило бы ввести такой исключительный льготный железнодорожный тариф на экспорт зерна из Сибири и Курганской области. Также нужно дать возможность реализовать сельхозпродукцию из Дальнего Востока – там тоже хороший урожай сои, порядка 1 млн тонн, у нас такого урожая давно не было, – для того чтобы соя и соевый шрот (концентрированный высокобелковый корм, остающийся после экстракции масла из семян сои - ИФ) могли быть также направлены в наши центральные регионы. Для этого тоже нужно принять подобное решение, как по реализации зерна и зернопродуктов, по сое и соевому шроту", - заявил Зубков на рабочей встрече с премьером.
"Решение этих вопросов поможет нам в этом году – я имею в виду в сельскохозяйственном году – реализовать на экспорт порядка 23 млн тонн зерна. Такого никогда у нас не было. Пожалуй, по экспорту пшеницы мы можем выйти на 2-е место после США", - сказал первый вице-премьер.
А вот в Челябинской области сейчас думают не столько о том, куда девать урожай, сколько о том, как его собрать с минимальными потерями. Погода в этом году вновь неласкова к южноуральцам: из-за затянувшихся дождей убрано пока чуть больше половины зерновых. При том, что урожайность на полях доходит до 40 центнеров с гектара, больше, чем в среднем в хозяйствах Ставрополья. Но погода не дает развернуть уборку в полную силу.
Рядом с ординарным зерном под бесконечными дождями вымокает и сортовое. "В этом году упор был сделан на увеличении площади сортовых посевов и семенных участков. Всего пока убрано 53% зерновых, в том числе пшеницы – также только половина. Чуть лучше ситуация с уборкой картофеля и овощей", - сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства Челябинской области.
Спасать урожай капусты и моркови в погожие дни выходят работники предприятий и школьники. Из-за сырости уборка на полях идет вручную. "Единственный пока плюс большого урожая - рынок насытился овощами и картофелем, торговля идет по доступным ценам", - говорится в сообщении ведомства.
Не смотря на сложности, к настоящему времени южноуральцы уже намолотили 1 млн 300 тыс. тонн зерна. Теперь зерно необходимо подготовить к хранению. "Уборка будет продолжена в любом случае: даже при потере качества нужно убирать зерно на фураж, потребности птицеводства и животноводства области в фураже сегодня составляют 760 тыс. тонн", - считают в челябинском Минсельхозе.
И отмечают, что такие крупные холдинги как "Ариант" уже используют конъюнктуру рынка, чтобы запастись кормами по доступным ценам. Исходя из сегодняшней стоимости фуражного зерна, им можно запастись на всю осень и зиму.
Анализируют динамику цен на зерно и в Свердловской области. Этот регион традиционно "не хлебный" из-за особенностей климата и почвы. Поэтому он закупает и завозит до 90% необходимого ему продовольственного зерна.
И как заявил заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Свердловской области Владимир Гребнев, в настоящее время очень много предложений по зерну. "Но, как правило, закупки идут в соседних регионах. Это Курган, Тюмень, Челябинская область. Самая дальняя – это Омская область, потому что в цене зерна транспортная составляющая очень высока", - отметил Владимир Гребнев.
Впрочем, по его словам, в настоящее время у области пока нет крупных контрактов, так как рынок должен стабилизироваться.
Тем временем все - и потребители, и переработчики, и производители - стараются использовать конъюнктуру рынка: кто запасается квашеной капустой, а кто кормом для ферм. Главное, чтобы крестьянин при этом не остался с дырявым карманом.
Обозреватель Елена Глушкова