Казань. 15 мая. ИНТЕРФАКС - В Казани в рамках форума "Россия - Исламский мир" в среду начнется международный турнир молодых поваров, сообщило агентство Татарстана по делам печати.
Отмечается, что в Казани такой турнир проходит впервые. В нем примут участие более 100 поваров в возрасте до 25 лет из 15 стран Организации исламского сотрудничества.
"В этом году мы являемся организаторами турнира, Татарстан будет представлять Россию. На площадке вы увидите и татарскую национальную кухню. Ожидаются мастер-классы по приготовлению эчпочмака и других татарских блюд", - приводятся в сообщении слова президента Ассоциации рестораторов и отельеров Татарстана Зуфара Гаязова.
Международный экономический форум "Россия - Исламский мир: KazanForum" в этом году проходит в Казани с 14 по 19 мая. По данным мэрии столицы Татарстана, в форуме принимают участие более 18 тыс. участников из 85 стран.
