Уфа. 5 сентября. ИНТЕРФАКС-ПОВОЛЖЬЕ - Развитие молочной отрасли Башкирии может обеспечить поступление в экономику региона более 170 млрд рублей, следует из региональной программы развития молочной отрасли до 2020 года и на период до 2030 года.
Документ был утвержден в среду на заседании президиума правительства Башкирии.
"Рост производства молока, пропорциональный рост кормозаготовки и производства молочной продукции обеспечат прямой вклад в экономику региона в размере более 170 млрд рублей, а мультипликативный эффект развития смежных отраслей экономики (логистика, торговля, строительство и т.д.) сгенерируют дополнительные 400 млрд рублей валового продукта", - говорится в документе.
Кроме того, предполагается, что увеличение производственных мощностей, повышение доходности сектора, новые рабочие места и рост средней заработной платы в отрасли создадут дополнительную налоговую базу при росте доходов регионального бюджета более чем на 50 млрд рублей, федерального - на 80 млрд рублей.
Строительство новых производственных мощностей, как ожидается, позволит создать более 5 тыс. новых рабочих мест, "а существенный рост эффективности производства приведет к росту средней заработной платы в секторе до 58 тыс. рублей и повысит долю высокопроизводительных рабочих мест в отрасли".
По данным Минсельхоза Башкирии, в настоящее время сырьевую базу молочной отрасли в регионе обеспечивают 930 сельскохозяйственных предприятий различных форм собственности и более 110 тыс. личных подсобных хозяйств населения. На 1 января 2018 года в регионе насчитывалось 423,9 тыс. голов коров. Самообеспеченность населения республики молоком и молочной продукцией составляет 128,8%.
Ежегодно республика перерабатывает около 700 тыс. тонн сырого молока, объем производства цельномолочной продукции - более 310 тыс. тонн, сыров и сырных продуктов - 13 тыс. тонн, масла сливочного - 7 тыс. тонн, сухого молока - 15 тыс. тонн.
Объем поставки молочной продукции за пределы республики ежегодно превышает 8,4 тыс. тонн твердых сыров (66% от объема их производства), 14 тыс. тонн сухих молочных продуктов (94%), 2,1 тыс. тонн масла сливочного (около 30%).
Производители молока в республике ежегодно получают субсидии за реализованное молоко (в 2016 году - 666,1 млн рублей, в 2017 году - 299 млн рублей). Объем субсидий процентных ставок по кредитам в 2017 году составил из бюджетов всех уровней на условиях софинансирования около 2,2 млрд рублей.
Ранее сообщалось о планах властей увеличить к 2030 году производство товарного молока по сравнению с 2016 годом в 2,1 раза - до 1,5 млн тонн.
Объем инвестиций в развитие отрасли к 2020 году, как ожидается, составит 29,4 млрд рублей, поголовье дойного стада вырастет на 5%, число рабочих мест - на 1 тыс. К 2030 году объем вложений составит 32,3 млрд рублей, объем выпуска молочной продукции увеличится на 50%, поголовье - на 10%, число рабочих мест - на 1,7 тыс.
Программа, в частности, предусматривает увеличение доли крупных молочных ферм индустриального типа с 6% (в 2016 году) до 30% (к 2030 году), максимальную капитализацию добавленной стоимости на территории региона через увеличение глубины переработки продукции, повышение эффективности господдержки и доходности сельскохозяйственных организаций, стабилизацию социально-экономического развития села.
Также сообщалось, что Башкирия по итогам 2018 года может произвести 1,75 млн тонн молока. Основную долю - 95-98% - общего объема молока в республике производят малые сельскохозяйственные предприятия.