Самара. 7 марта. ИНТЕРФАКС-ПОВОЛЖЬЕ - Прокуратура утвердила обвинительное заключение по уголовному делу в отношении бывшего сотрудника одного из отделений сети предприятий общепита "Кусай", возбужденному в связи с массовым отравлением роллами тольяттинцев летом 2022 года, сообщает пресс-служба региональной прокуратуры.
По версии следствия, изготовление недоброкачественной пищи допустил старший повар одного из отделений сети - в его обязанности входило руководство кухней и мониторинг соблюдения санитарно-гигиенических норм. Так, роллы готовили сотрудники, не прошедшие полного медосмотра из ингредиентов без маркировки о дате производства.
"В ходе исследования в курином филе, которое использовалось для приготовления продукции, были обнаружены патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы", - уточняется в сообщении.
В результате роллами отравились более 45 тольяттинцев, в том числе 17 детей.
В настоящее время бывший сотрудник сети "Кусай" обвиняется в совершении преступления, предусмотренного ч.1 ст.236 УК РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических правил).
Между тем, осенью суд удовлетворил требования прокурора Центрального района Тольятти и взыскал компенсацию морального вреда в пользу несовершеннолетних, пострадавших в результате потребления продукции данной сети.
Как сообщалось, первоначально уголовное дело было возбуждено по ст. 238 УК РФ (выполнение работ или оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни или здоровья потребителей).
На сайте сети "Кусай" указана информация о двух отделениях в Самаре и трех - в Тольятти.
