Эксперты не нашли крысу в батоне саратовского хлебокомбината

Саратов.23 марта. ИНТЕРФАКС-ПОВОЛЖЬЕ - Эксперты саратовской лаборатории судебной экспертизы Министерства юстиции РФ не обнаружили клетки животного происхождения в батоне хлебокомбината им. Стружкина, в котором в феврале женщина якобы нашла крысиную голову.

Начальник отдела маркетинга ОАО "Саратовский хлебокомбинат им. Стружкина" Маргарита Гордеева сообщила агентству "Интерфакс-Поволжье" в среду, что по заключению экспертов, какие-либо клетки животного происхождения в образце хлебобулочного изделия отсутствуют.

"Ранее органолептическое исследование было произведено сотрудниками хлебокомбината, которое также подтвердило отсутствие в батоне клеток животного происхождения",- рассказала собеседница агентства.

При этом М.Гордеева отметила, что в результате проведенного предприятием внутреннего расследования удалось найти покупательницу хлебобулочного изделия.

"Она подтвердила, что обращалась в торговую сеть с просьбой заменить батон, так как обнаружила посторонние включения, при этом о крысе речь не шла. В магазине обращение приняли и обменяли батон на свежий. Фотографий батона покупатель не делала и не размещала в сети Интернет",- заявила представитель хлебокомбината.

В настоящее время проводится расследование для установления лица, разместившего информацию в социальной сети.

Как сообщалось, в начале февраля жительница Саратовской области разместила в соцсети фото разрезанного батона, в котором она якобы обнаружила голову грызуна.

По факту публикации в сети Интернет, управление Роспотребнадзора по Саратовской области начало проверку завода и сообщило о возбуждении дел об административном правонарушении в отношении юридического лица и должностных лиц ОАО "Саратовский хлебокомбинат им.Стружкина".

Дела были возбуждены по результатам административного расследования, в рамках которого были взяты пробы готовой продукции для проверки санитарно-химических и физико-химических показателей.

Впоследствии в Роспотребнадзоре подтвердили, что все исследованные пробы продукции производства ОАО "Саратовский хлебокомбинат им.Стружкина" соответствуют обязательным требованиям.

В настоящий момент ОАО "Саратовский хлебокомбинат им.Стружкина" работает в штатном режиме.