Казань. 14 мая. ИНТЕРФАКС-ПОВОЛЖЬЕ - Самый большой чак-чак в мире весом 1,3 тонны намерены приготовить в Казани, сообщается в системе "СПАРК-Маркетинг".
Новый рекорд планируется зафиксировать Книгой рекордов России 17 июня и вручить Департаменту продовольствия и социального питания Казани соответствующий сертификат.
Предыдущий рекорд был установлен в Уфе (Башкирия) на День всех влюбленных в 2016 году. Вес чак-чака составлял более 1,1 тонны.
Чак-чак - национальное десертное блюдо у татар и башкир. Сладкое лакомство представляет собой обжаренные во фритюре кусочки теста, политые медовым сиропом.