Поволжье / Новости 14 мая 2018 г. 13:56

Казань намерена побить рекорд Уфы, приготовив чак-чак весом 1,3 тонны

Казань. 14 мая. ИНТЕРФАКС-ПОВОЛЖЬЕ - Самый большой чак-чак в мире весом 1,3 тонны намерены приготовить в Казани, сообщается в системе "СПАРК-Маркетинг".

Новый рекорд планируется зафиксировать Книгой рекордов России 17 июня и вручить Департаменту продовольствия и социального питания Казани соответствующий сертификат.

Предыдущий рекорд был установлен в Уфе (Башкирия) на День всех влюбленных в 2016 году. Вес чак-чака составлял более 1,1 тонны.

Чак-чак - национальное десертное блюдо у татар и башкир. Сладкое лакомство представляет собой обжаренные во фритюре кусочки теста, политые медовым сиропом.