Поволжье / Новости 15 августа 2011 г. 17:11

Компания, обеспечивающая питанием работников "АвтоВАЗа", заболевших дизентерией, провела полную дезинфекцию столовых

Самара. 15 августа. ИНТЕРФАКС-ПОВОЛЖЬЕ - Сотрудники филиала компании "Корпус Групп Волга-Дон" в Тольятти, обеспечивающей по договору питание работников ОАО "АвтоВАЗ", провели полную дезинфекцию своих столовых и разбираются в возможных причинах отравления сотрудников, сообщил агентству "Интерфакс-Поволжье" директор филиала Андрей Марин.

"12 августа мы получили информацию о том, что в больницы города поступают люди, в том числе сотрудники "АвтоВАЗа" с нехорошими симптомами. Мы сразу, в выходные провели полную дезинфекцию всех столовых. При этом мы естественно закрывали столовые, закрыли даже больше, чем шесть столовых. Исключили из рациона все продукты, которые вызывали опасения", - сказал А.Марин.

По его словам, все виды сырья были отправлены на анализ и во всех продуктах, кроме сметаны, ничего не нашли.

"Сметана поступает к нам закрытая, порционная - в маленьких стаканчиках по сто грамм. Кисломолочные продукты - это достаточно серьезный источник вероятного заражения, особенно в такую жару, но у меня нет официального решения Санэпидемстанции о том, что это сметана. Но мы, пищевики, не исключаем никаких моментов", - отметил А.Марин.

Он подчеркнул, что больше своих клиентов этой сметаной они кормить не будут.

"Мы отказались от услуг поставщика. Это не тольяттинская компания, а из соседнего региона. Она поставляет продукцию и на прилавки городов", - пояснил А.Марин.