Поволжье / Новости 12 сентября 2014 г. 17:57

Музей чак-чака открылся в Казани

Казань. 12 сентября. ИНТЕРФАКС-ПОВОЛЖЬЕ - Музей национального татарского блюда чак-чака начал принимать первых посетителей.

На официальном сайте столицы Татарстана сообщается в пятницу, что музей расположился в Старо-Татарской слободе Казани, посвящен одному из главных символов Татарстана - чак-чаку, а его экспозиция в интерактивной форме рассказывает посетителям историю этого блюда.

"В музее гостям предложат выпить чашечку чая из самовара с восточными сладостями, за разговором хозяева поделятся старинными рецептами приготовления различных национальных блюд", - сказано в сообщении.

Чак-чак представляет собой кулинарное изделие из теста и меда.