Саратов. 2 февраля. ИНТЕРФАКС-ПОВОЛЖЬЕ - Специалисты установили несоответствие санитарным требованиям мяса, поступившего на склад одной из воинских частей Саратовской области, сообщается на сайте Саратовской межобластной ветеринарной лаборатории.
По запросу военной прокуратуры специалисты испытательного центра отобрали пробы замороженной говядины от партии весом 2607 кг со склада воинской части. Мясо поступило для питания личного состава части, говорится в сообщении.
"Было выявлено несоответствие по микробиологическим показателям, а при биохимическом и гистологическом исследовании мясо оказалось сомнительной свежести", - сказано в пресс-релизе.
Отмечается, что такую продукцию в пищу употреблять нельзя. По полученным результатам было оформлено экспертное заключение о несоответствии данной продукции обязательным требованиям.
Как уточнили агентству "Интерфакс-Поволжье" в ветлаборатории, некачественное мясо было изъято и уничтожено. Ранее в той же войсковой части был обнаружен картофель, тоже не соответствующий показателям качества.
По словам собеседник агентства, мясо закупили в другом регионе, и в настоящее время военная прокуратура выясняет, откуда и по каким документам оно было привезено.
Агентство "Интерфакс-Поволжье" пока не располагает комментариями по этому поводу со стороны официальных представителей надзорного органа.
Татарстан завершил переход на единый цифровой контур здравоохранения