Нижний Новгород. 29 декабря. ИНТЕРФАКС - Роботизированная ферма "Никитино" (Уренский район, Нижегородская область) ведет работу по выведению новой мясной породы коров, сообщил губернатор региона Глеб Никитин.
"На уренской роботизированной ферме "Никитино" появился на свет первый представитель потенциально новой породы крупного рогатого скота - нижегородской никитинской мясной. Впереди - долгий путь. Чтобы новая порода была официально признана, потребуется от 10 до 15 лет кропотливой работы по закреплению ее качеств. Предстоит доказать, что ценные признаки стабильно передаются новым поколениям. Но самое важное уже сделано: генетический фундамент заложен", - написал губернатор в своем телеграм-канале.
Он напомнил, что животноводы "Никитино" "приняли задачу по выведению региональной мясной породы" при открытии фермы в 2024 году.
По словам губернатора, по материнской линии "первый в своем роде бычок" относится к классической молочной голштинской породе, по отцовской - это кросс симментальской и абердин-ангусской пород.
"Наши генетики (...) уверенно прогнозируют новому фирменному нижегородскому кроссу отменное здоровье. Мясо таких бычков при надлежащем выкармливании может стать "мраморным", - написал Никитин.
Как сообщалось роботизированный молочно-товарный комплекс на 1 тыс. коров "Никитино" был введен в мае 2024 года. По данным нижегородских властей, инвестиции в проект (2,2 млрд рублей) осуществлялись под управлением холдинга "Оргхим".
ООО "Никитино" зарегистрировано в деревне Большое Никитино Нижегородской области в 2009 году, занимается животноводством и растениеводческой деятельностью.
Самое важное и интересное — "Интерфакс-Россия" в МАХ