Поволжье / Новости 17 апреля 2017 г. 12:50

Партия колбасы с вирусом АЧС уничтожена в мясоперерабатывающем цехе под Саратовом

Саратов. 17 апреля. ИНТЕРФАКС-ПОВОЛЖЬЕ - Ветеринарная служба обнаружила генетический материал возбудителя африканской чумы свиней (АЧС) в вареной колбасе, производимой одним из индивидуальных предпринимателей в городе Энгельс Саратовской области, сообщает пресс-служба регионального управления ветеринарии в понедельник.

"На предприятии установлен карантин. Партия колбасы в 45 кг изъята и уничтожена",- говорится в сообщении.

Отмечается, что данная продукция "не представляет опасности в плане распространения заболевания, поскольку колбаса прошла тепловую обработку, необходимую для обезвреживания вируса".