Поволжье / Новости 23 июня 2010 г. 12:32

Причиной отравления детей в одном из пермских детсадов мог стать омлет

Пермь. 23 июня. ИНТЕРФАКС-ПОВОЛЖЬЕ - По предварительным данным, причиной заболевания нескольких детей в городе Краснокамске Пермского края стало употребление продуктов питания, приготовленных на пищеблоке детского сада.

"Как фактор передачи не исключается омлет, приготовленный 11 июня", - сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора по краю в среду.

По уточненным данным, диагноз "сальмонеллез" подтвержден у 6 детей. Ранее сообщалось о 5 случаях.

"Развитию заболеваний способствовали нарушения санитарно-эпидемиологического режима, выявленные в процессе расследования: неисправные сигнальные огни жарочного шкафа, использование разделочных досок из прессованной фанеры, нарушение технологии изготовления омлета, рыбных котлет", - отмечается в сообщении.

Дошкольное учреждение закрыто на карантин.

"Материалы по результатам окончания санитарно-эпидемиологического расследования будут направлены в прокуратуру Пермского края", - говорится в пресс-релизе.

Случаи заболеваемости сальмонеллезом были зарегистрированы с 12 по 16 июня.