Казань. 19 июля. ИНТЕРФАКС-ПОВОЛЖЬЕ - Проблем с обеспечением населения мукой, хлебом и крупами в Татарстане не будет. Как сообщила пресс-служба президента Татарстана, такое заявление сделал начальник управления АПК, земельных отношений и потребительского рынка аппарата кабинета министров республики Анатолий Краснов.
"Я могу заверить все население в том, что никаких проблем с обеспечением мукой, хлебом и крупами в республике не будет", - сказал А.Краснов.
По его словам, в Татарстане существует региональный зерновой фонд объемы которого достаточны для того, чтобы поддерживать стабильные цены на хлеб.
Он сообщил, что за последние две недели резко подорожала гречневая крупа. "Несмотря на то, что запасов этой крупы у республики достаточно, за последние две недели гречка подорожала с 18 рублей за килограмм до 33 рублей, по данным на 16 июля", - говорится в пресс-релизе.
А.Краснов убежден, что спрос на этот товар порождает рост цены на него. "Как только те, кто сильно подвержен слухам и эмоциям, сделают запасы, рост цен на гречку остановится", - считает он.
В крупной торговой розничной сети Казани "Эдельвейс" агентству "Интерфакс-Поволжье" сообщили, что в последнюю неделю наблюдается повышенный спрос на крупу, макароны и сахарный песок. Так, объем реализации муки увеличился втрое, гречки и макарон - в два раза. Представитель компании отметил, что поставщики подняли цену на гречку на 30%, муки и макарон - на 20%. Однако, по его словам, компания имеет значительные запасы этих видов продуктов и пока не производит новые закупки по завышенным ценам.
Директор Филиала "Приволжский" X5 RETAIL GROUP N.V. (магазины "Карусель", "Перекресток", "Пятерочка+") Радик Ибрагимов сообщил агентству "Интерфакс-Поволжье", что компания последовательно проводит политику ценообразования, направленную на сдерживание роста цен.
"Как крупный ритейлер наша компания в меньшей степени подвержена влиянию природных катаклизмов и росту закупочных цен на некоторые товары в отдельных регионах. Вместе с тем, пшеница - биржевой товар. Сокращение посевных площадей, меньшая урожайность и, как следствие, падение производства пшеницы в России являются безусловными стимуляторами объективного роста цены. В настоящее время розничные цены на муку, макаронные изделия и крупы в наших магазинах не поднимались, ажиотажного спроса зафиксировано не было. При планировании продаж и, соответственно, объемов складских запасов, мы всегда учитываем сезонность спроса, поэтому все виды продукции имеются в достаточном количестве", - отметил Р.Ибрагимов.
Директор по маркетингу и рекламе суперемаркета домашней еды ООО "Бахэтле-1" Мария Аверкиева сообщила, что повышенный спрос на муку наблюдается, но компания не склонна это связывать исключительно с засухой. По ее словам, мука всегда пользуется устойчивым спросом. Компания заранее произвела крупную закупку у поставщика по ранее обговоренным ценам, "что позволило нам сегодня выставить выгодную для покупателей цену на продукт с повышенным спросом".
В настоящее время в магазинах компании наблюдается двукратный рост продаж муки. Производители муки уже начали присылать уведомления, информируя о росте цен до 60%.
"Мы заключили прямой контракт с производителем муки "Аллейка". Формируя объем заказа производителю, мы учитывали фактор начавшейся засухи, поэтому на текущий момент имеем достаточный объем товара. Товар на полках присутствует в полном объеме и в полном ассортименте", - отметила она.
Ранее сообщалось, что ситуация в Татарстане в связи с засухой непростая. Ожидается снижение сбора зерна в 5 раз - до 1 млн тонн. По данным министерства сельского хозяйства и продовольствия Татарстана, на хлебоприемных предприятиях на сегодняшний день находится около 1 млн тонн переходящего запаса зерна, в том числе более 700 тыс. тонн - продовольственного, а на складах сельхозпредприятий - около 300 тыс. тонн. Переходящий фонд дважды покрывает потребности Татарстана в этой продукции.