Уфа. 7 сентября. ИНТЕРФАКС-ПОВОЛЖЬЕ - Сахароперерабатывающие заводы в Башкирии в сезон 2020 года будут использовать около 90% мощностей из-за избыточного содержания влаги в сырье, предположил заместитель премьер-министра правительства республики Ильшат Фазрахманов.
"С 1 сентября у нас началась копка сахарной свеклы, в Чишминском и Кушнаренковском районах. (. . .) Особенность этого года - свекла плотная, жесткая, тяжело режется, значит, она напиталась влаги. Скорее всего, будем работать на мощностях не более 90%", - сказал он на оперативном совещании республиканского правительства в понедельник.
Вице-премьер добавил, что с 5 сентября переработку культуры начало ОАО "Чишминский сахарный завод", с 11 сентября планирует приступить ООО "Раевсахар".
Средняя урожайность сахарной свеклы составляет 400 центнеров с гектара, дигестия (сахаристость) в корнеплоде - 15-17% (на 1,5 п.п. больше показателя предыдущего года).
По данным республиканского Минсельхоза, "Чишминский сахарный завод" в текущем году планирует переработать около 700 тыс. тонн сахарной свеклы (мощность суточной переработки - почти 4 тыс. тонн в сутки), "Раевсахар" - не менее 500 тыс. тонн сахарной свеклы.
Площадь посева сахарной свеклы в Башкирии в 2020 году составила 29,2 тыс. га.
