Пенза. 21 ноября. ИНТЕРФАКС-ПОВОЛЖЬЕ - Гигантский каравай с изюмом весом более четырех центнеров испекли пензенские производители, сообщает пресс-служба правительства региона в пятницу.
Каравай был изготовлен сельскохозяйственным производственно-сбытовым кооперативом "Хлеб". Для его изготовления потребовалось 300 кг муки, 50 кг сахара, 10 кг изюма, 300 штук яиц, 40 кг маргарина, 8 кг дрожжей, 70 литров молока, 2 кг соли, 10 литров растительного масла, 1 кг разрыхлителя, 500 гр. ванилина.
Шестиярусный каравай диаметром 150 см и высотой 133 см пекли с 13 по 20 ноября, добавили в пресс-службе облправительства агентству "Интерфакс-Поволжье".Общей вес изделия составил 413,694 кг.
Новое национальное достижение в номинации "Изготовление самого большого каравая России" зарегистрировано в пятницу в рамках празднования Дня работников сельского хозяйства Пензенской области.
Информация о данном достижении войдет в Единый Международный реестр Российского комитета по регистрации рекордов планеты, говорится в сообщении.