*** Прокуратура нашла в говяжьей котлете кишечную палочку
Саратов. 18 июля. ИНТЕРФАКС-ПОВОЛЖЬЕ - ООО "Макдоналдс" в Саратове оштрафовано на 45 тыс. рублей за несоблюдение санитарно-эпидемиологических требований, сообщает пресс-служба региональной прокуратуры в пятницу.
Поводом для наложения административного штрафа стала проверка правил переработки, хранения или реализации продуктов животноводства в деятельности ресторана быстрого питания, проведенная прокуратурой Заводского района города.
В ходе проверки, в частности, выяснилось, что в исследуемом мясном полуфабрикате - котлете из говядины - превышены нормативные микробиологические показатели кишечной палочки.
Также прокуроры обнаружили, что в холодильной камере на полке совместно с доброкачественными продуктами хранился продукт с истекшим сроком годности. Кроме того в низкотемпературной холодильной камере были нарушены нормы складирования мясной продукции.
По данным фактам прокуратура возбудила административное производство по статье "нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения, ветеринарно-санитарных правил переработки, хранения или реализации продуктов животноводства", в результате чего на организацию был наложен штраф в 45 тыс. рублей.